식품 재료
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홍조류 추출물 식품 등급 카라기난 분말
물리적 및 화학적 특성:
흰색에서 연한 황갈색을 띠는 분말
중성 및 알칼리성 용액에서 뛰어난 안정성을 보입니다.
산성 용액, 특히 pH<4.0에서 분해가 일어납니다.
칼륨 이온에 대한 K형 민감성으로, 수분 분비와 함께 약한 젤을 형성합니다.공정 분류:
정제 카라기난: 강도 약 1500-1800
반정제 카라기난: 강도는 일반적으로 약 400-500입니다.단백질 반응 메커니즘:
우유 단백질의 K-카제인과의 상호작용
육류 고체 상태의 단백질과 반응하여 단백질 네트워크 구조를 형성합니다.
카라기난과의 상호작용을 통한 단백질 구조 강화 -
천연 식품 원료 감귤 펙틴 분말
원천:오렌지, 레몬, 자몽 껍질
모습:우유처럼 하얗거나 연한 노란색 가루
입자 크기:>60메쉬
에스테르화 정도:35%~78%
특징:안정성, 경화성 및 겔화 특성. -
고품질 비유전자변형 콩 식이섬유
CAS 번호:9000-70-8
사양:식이섬유 60%
모습:유백색 가루
등급:식품 등급
기능:유화제, 향료, 영양증진제, 안정제
패키지:20kg/포대. 식품 등급 폴리에틸렌 비닐 봉투. -
산성 단백질 음료 안정제 수용성 대두 다당류(SSPS)
사양: 70%
1. 뛰어난 용해도 및 단백질 안정성
2. 높은 안정성과 내구성
3. 낮은 점도와 상쾌한 입안 느낌
4. 식이섬유가 풍부함
5. 우수한 필름 형성능, 유화능 및 거품 안정성을 나타낸다. -
천연 색소, 오일 용해성 구리 클로로필 페이스트
다른 이름:구리 클로로필린; 지용성 클로로필
MF:C55H72CuN4O5
비율:3.2-4.0
흡수율:67.8분
CAS 번호:11006-34-1
사양:구리 엽록소 14-16%
특징:
1) 짙은 녹색
2) 물에 녹지 않음
3) 에틸 에테르, 벤젠, 백색 오일 및 기타 유기 용매에 쉽게 용해되며 침전물이 생기지 않습니다.
애플리케이션:
천연 녹색 안료로서 주로 생활용품, 의약품 및 식품 산업에 사용됩니다. -
식품 등급 나트륨 철 클로로필린 분말
외관: 짙은 녹색 분말
메쉬 크기: 100% ~ 80 메쉬
CAS:32627-52-4
용해도: 물에 잘 녹으며, 에탄올과 아세톤에는 거의 녹지 않습니다.
pH 정보: pH (10g/l, 25℃): 9.5-11.0
이 제품은 메틸 메르캅탄과 아민에 대한 강력한 냄새 제거 효과를 가지고 있습니다. -
고품질 소듐 마그네슘 클로로필린 (식용 색소용)
재료: 뽕잎/알팔파 잎
유효 성분: 나트륨 구리 클로로필린
제품 규격: GB/ USP/ EP
분석: HPLC
화학식: C34H31CuN4Na3O6
분자량: 724.16
CAS 번호: 11006-34-1
외관: 짙은 녹색 분말
사양:
(1) 짙은 녹색 분말 또는 결정
(2) 물에 쉽게 용해되고 알코올과 클로로포름에는 약간 용해됩니다.
(3)에틸 에테르에 불용성
(4) 수용액: 황록색, 침전물 없음
적용 분야: 일상생활용품, 식품 산업.
포장: 25kg 섬유 드럼 -
고품질 호로파 추출물 분말
라틴어 이름:트리곤엘라 포에눔-그라에쿰 L.동의어:호로파; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, “그리스 건초”, Methi사양비율: 4:1~20:1 4-하이드록시이소류신 1%~40% HPLC 푸로스타놀 사포닌 50%, 70% UV 호로파 총 사포닌 50% UV사용된 부품:씨앗모습:갈색 노란색 미세 분말테스트 방법:HPLC애플리케이션:의약품, 식품 산업, 향신료 원료, 산업
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Ajuga Turkestanica 추출물 Turkesterone
식물학적 출처:아주가 데쿰벤스 툰브.사양:4:1; 10:1; 2% 10% 20% 40% Turkesterone HPLC모습:고운 갈색 노란색 가루자격증:ISO22000 인증, 할랄 인증, 비유전자변형식품(NON-GMO) 인증, 미국 농무부(USDA) 및 유럽연합(EU) 유기농 인증애플리케이션:식품 및 음료 산업, 건강 관리 제품, 화장품 및 제약 산업
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천연 식품 재료용 감귤류 섬유 분말
식물 공급원:시트러스 아우란티움
모습:연한 흰색 가루
사양:90%, 98% HPLC/UV
식이섬유 공급원
수분 흡수성 증점 및 안정화
클린 라벨 성분
유통기한 연장
글루텐 프리 및 알레르기 유발 성분 없음
지속가능성
소비자 친화적인 라벨링
높은 장내 내성
식이섬유가 풍부한 식품에 적합합니다.
알레르기 유발 물질 없음
저온 가공성
텍스처 향상
비용 효율적
유화 안정성 -
아라키돈산 오일(ARA/AA)
활성 성분: 아라키돈산
규격: ARA≥38%, ARA≥40%, ARA≥50%
화학명: 이코사-5,8,11,14-테트라엔산
외관: 연한 노란색 액체 오일
CAS 번호: 506-32-1
분자식: C20H32O2
분자량: 304.5g/mol
적용 분야: 유아용 조제분유 산업, 스킨케어 제품, 의약품 및 건강기능식품, 건강식품 및 음료 -
아라키돈산 분말(ARA/AA)
활성 성분: 아라키돈산
규격: 10%; 20%
화학명: 이코사-5,8,11,14-테트라엔산
외관: 미색 분말
CAS 번호: 506-32-1
분자식: C20H32O2
분자량: 304.5g/mol
적용 분야: 유아용 조제분유 산업, 건강식품 및 건강기능식품, 건강식품 및 음료
