설탕 대체제 예루살렘 아티초크 농축액 이눌린 시럽
예루살렘 아티초크 농축액 이눌린 시럽은 예루살렘 아티초크 식물에서 추출한 천연 감미료입니다. 이 시럽에는 식이섬유의 일종인 이눌린이 함유되어 있어 프리바이오틱스 역할을 하며 장내 유익균의 성장을 촉진합니다. 기존 감미료를 대체하여 사용할 수 있으며, 혈당지수가 낮아 당뇨병 환자에게도 적합합니다. 액상 형태로 제공되며, 이눌린/올리고당 함량은 60% 또는 90%로 다양하게 출시됩니다. 이 다용도 시럽은 식품, 유제품, 초콜릿, 음료, 건강식품, 사탕 등 다양한 분야에 활용 가능합니다. 액상 형태이기 때문에 식품 및 음료 산업에서 폭넓은 사용 가능성을 제공합니다. 또한, 중합도가 10 미만인 식이섬유로서 프리바이오틱스 특성을 지닌 기능성 성분입니다.
| 목 | 사양 | 결과 |
| 형질 | ||
| 모습 | 점성 액체 | 규정을 준수합니다 |
| 냄새 | 냄새 없는 | 규정을 준수합니다 |
| 맛 | 약간 단맛이 납니다 | 규정을 준수합니다 |
| 물리적 및 화학적 | ||
| 이눌린(건조 기준) | 60g/100g 이상 또는 90g/100g | / |
| 과당+포도당+자당 (건조 기준) | ≤40g/100g 또는 10.0g/100g | / |
| 건조 물질 | ≥75g/100g | 75.5g/100g |
| 점화 잔류물 | ≤0.2g/100g | 0.18g/100g |
| pH(10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
| As | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
| Pb | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
| Hg | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
| Cd | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
| 미생물학적 제어 | ||
| 총 호기성 미생물 수 | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
| 효모 및 곰팡이 개수 | ≤50CFU/g | 10CFU/g |
| 대장균 | ≤3.6MPN/g | <3.0MPN/g |
다음은 예루살렘 아티초크 농축액 이눌린 시럽(60%, 90%)의 제품 특징입니다.
천연 원료 사용:엄선된 예루살렘 아티초크 덩이줄기에서 추출하여 고품질 원료를 보장합니다.
고순도:60% 또는 90% 농도로 제공되어 다양한 제형 요구 사항에 맞는 옵션을 제공합니다.
단쇄 이눌린:중합도가 10 미만인 단쇄 이눌린을 함유하고 있어 기능성 및 프리바이오틱스 효과를 제공합니다.
액체 형태:이 시럽은 액체 형태이므로 다양한 식품 및 음료 제품에 다용도로 활용할 수 있습니다.
혈당지수가 낮음:혈당지수가 낮은 천연 감미료로, 당뇨병 환자 및 건강을 중시하는 소비자에게 적합합니다.
프리바이오틱스 기능:프리바이오틱 식이섬유로서 장 건강과 유익균 증식을 촉진합니다.
폭넓은 적용 분야:식품, 유제품, 초콜릿, 음료, 건강 제품 및 사탕류에 사용하기 적합하여 제조업체에 다양한 활용성을 제공합니다.
기능성 성분:천연 감미료 및 식이섬유로서 기능적 이점을 제공하여 보다 건강한 식품 및 음료에 대한 수요를 충족합니다.
소화기 건강:프리바이오틱스 역할을 하여 유익한 장내 세균의 성장을 촉진하고 전반적인 소화 건강을 증진합니다.
혈당 관리:혈당지수가 낮아 혈당 조절에 도움이 되므로 당뇨병 환자나 건강한 감미료를 찾는 사람들에게 적합합니다.
식이섬유:이 제품에는 식이섬유의 일종인 이눌린이 함유되어 있어 규칙적인 배변 활동을 촉진하고 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
장내 미생물 건강 지원:건강한 장내 미생물 균형을 유지하는 데 도움을 주며, 이는 전반적인 면역 기능과 영양소 흡수에 필수적입니다.
체중 관리:저칼로리 감미료이면서 프리바이오틱스 성분을 함유하고 있어 체중 관리 및 전반적인 신진대사 건강에 잠재적으로 도움이 될 수 있습니다.
영양소 흡수:이눌린의 프리바이오틱 특성은 장에서 특정 미네랄과 영양소의 흡수를 향상시킬 수 있습니다.
식품 산업:제과류, 과자류, 소스, 드레싱 등 다양한 식품에 천연 감미료 및 기능성 원료로 사용하기에 적합합니다.
음료 산업:주스, 스무디, 기능성 음료, 건강 음료 등 다양한 음료에 첨가하여 단맛과 영양가를 높일 수 있습니다.
유제품 산업:요구르트, 아이스크림, 가향유와 같은 유제품에 천연 감미료 및 프리바이오틱스제로 사용하기에 이상적입니다.
건강 제품 산업:장 건강 증진 및 프리바이오틱스 효과 제공을 위해 건강 보조 식품, 프로바이오틱스 및 기타 건강 제품에 포함하기에 적합합니다.
제과 산업:천연 감미료 및 기능성 원료로서 소프트 캔디, 젤리 및 기타 제과류에 사용할 수 있습니다.
초콜릿 산업:초콜릿 및 코코아 제품에 사용하여 단맛을 내고 프리바이오틱 식이섬유로서 잠재적인 건강상의 이점을 제공하는 데 적합합니다.
포장 및 서비스
포장
* 배송 시간: 결제 후 약 3~5 영업일 소요.
* 포장: 섬유 드럼에 비닐 봉투 두 장을 넣어 포장합니다.
* 순중량: 드럼당 25kg, 총중량: 드럼당 28kg
* 드럼 크기 및 부피: 내경 42cm × 높이 52cm, 드럼당 0.08m³
* 보관 방법: 건조하고 서늘한 곳에 보관하고, 강한 빛과 열을 피하십시오.
* 유통기한: 적절하게 보관할 경우 2년.
해운
* 50kg 미만의 물량에 대해서는 DHL Express, FEDEX, EMS를 이용하며, 일반적으로 DDU 서비스라고 합니다.
* 500kg 이상은 해상 운송, 50kg 이상은 항공 운송이 가능합니다.
* 고가 제품의 경우 안전을 위해 항공 배송 및 DHL 특송을 선택해 주십시오.
* 주문하시기 전에 상품이 해당 국가 세관에 도착했을 때 통관 절차가 가능한지 확인해 주시기 바랍니다. 멕시코, 터키, 이탈리아, 루마니아, 러시아 및 기타 외곽 지역 구매자께 드리는 말씀입니다.
결제 및 배송 방법
표현하다
100kg 미만, 3~5일
방문 수령 서비스로 편리하게 상품을 가져가실 수 있습니다.
바다를 통해
300kg 이상, 약 30일
항만 간 통관 서비스 전문 통관 브로커 모집
항공편
100kg~1000kg, 5~7일
공항 간 이동 서비스 전문 통관 브로커 모집
생산 세부 정보 (흐름도)
1. 원료 조달 및 수확
2. 추출
3. 농축 및 정제
4. 건조
5. 표준화
6. 품질 관리
7. 포장 8. 유통
인증
It ISO, 할랄, 코셔 인증을 획득했습니다.








