설탕 대체제 예루살렘 아티초크 농축액 이눌린 시럽

제품 원산지: 예루살렘 아티초크 덩이줄기
외관: 노란색 투명 액체
규격: 이눌린/올리고당 60% 또는 90%
형태: 액체
특징: 단쇄 이눌린, 액상 형태, 낮은 혈당 지수, 천연 감미료, 식이섬유 함유, 폭넓은 활용도
적용 분야: 식품, 유제품, 초콜릿, 음료, 건강 제품, 사탕류


제품 상세 정보

기타 정보

제품 태그

제품 소개

예루살렘 아티초크 농축액 이눌린 시럽은 예루살렘 아티초크 식물에서 추출한 천연 감미료입니다. 이 시럽에는 식이섬유의 일종인 이눌린이 함유되어 있어 프리바이오틱스 역할을 하며 장내 유익균의 성장을 촉진합니다. 기존 감미료를 대체하여 사용할 수 있으며, 혈당지수가 낮아 당뇨병 환자에게도 적합합니다. 액상 형태로 제공되며, 이눌린/올리고당 함량은 60% 또는 90%로 다양하게 출시됩니다. 이 다용도 시럽은 식품, 유제품, 초콜릿, 음료, 건강식품, 사탕 등 다양한 분야에 활용 가능합니다. 액상 형태이기 때문에 식품 및 음료 산업에서 폭넓은 사용 가능성을 제공합니다. 또한, 중합도가 10 미만인 식이섬유로서 프리바이오틱스 특성을 지닌 기능성 성분입니다.

사양서(COA)

사양 결과
형질
모습 점성 액체 규정을 준수합니다
냄새 냄새 없는 규정을 준수합니다
약간 단맛이 납니다 규정을 준수합니다
물리적 및 화학적
이눌린(건조 기준) 60g/100g 이상 또는 90g/100g /
과당+포도당+자당 (건조 기준) ≤40g/100g 또는 10.0g/100g /
건조 물질 ≥75g/100g 75.5g/100g
점화 잔류물 ≤0.2g/100g 0.18g/100g
pH(10%) 4.5-7.0 6.49
As ≤0.2mg/kg <0.1mg/kg
Pb ≤0.2mg/kg <0.1mg/kg
Hg <0.1mg/kg <0.01mg/kg
Cd <0.1mg/kg <0.01mg/kg
미생물학적 제어
총 호기성 미생물 수 ≤1000CFU/g 15CFU/g
효모 및 곰팡이 개수 ≤50CFU/g 10CFU/g
대장균 ≤3.6MPN/g <3.0MPN/g

제품 특징

다음은 예루살렘 아티초크 농축액 이눌린 시럽(60%, 90%)의 제품 특징입니다.
천연 원료 사용:엄선된 예루살렘 아티초크 덩이줄기에서 추출하여 고품질 원료를 보장합니다.
고순도:60% 또는 90% 농도로 제공되어 다양한 제형 요구 사항에 맞는 옵션을 제공합니다.
단쇄 이눌린:중합도가 10 미만인 단쇄 이눌린을 함유하고 있어 기능성 및 프리바이오틱스 효과를 제공합니다.
액체 형태:이 시럽은 액체 형태이므로 다양한 식품 및 음료 제품에 다용도로 활용할 수 있습니다.
혈당지수가 낮음:혈당지수가 낮은 천연 감미료로, 당뇨병 환자 및 건강을 중시하는 소비자에게 적합합니다.
프리바이오틱스 기능:프리바이오틱 식이섬유로서 장 건강과 유익균 증식을 촉진합니다.
폭넓은 적용 분야:식품, 유제품, 초콜릿, 음료, 건강 제품 및 사탕류에 사용하기 적합하여 제조업체에 다양한 활용성을 제공합니다.
기능성 성분:천연 감미료 및 식이섬유로서 기능적 이점을 제공하여 보다 건강한 식품 및 음료에 대한 수요를 충족합니다.

건강상의 이점

소화기 건강:프리바이오틱스 역할을 하여 유익한 장내 세균의 성장을 촉진하고 전반적인 소화 건강을 증진합니다.
혈당 관리:혈당지수가 낮아 혈당 조절에 도움이 되므로 당뇨병 환자나 건강한 감미료를 찾는 사람들에게 적합합니다.
식이섬유:이 제품에는 식이섬유의 일종인 이눌린이 함유되어 있어 규칙적인 배변 활동을 촉진하고 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
장내 미생물 건강 지원:건강한 장내 미생물 균형을 유지하는 데 도움을 주며, 이는 전반적인 면역 기능과 영양소 흡수에 필수적입니다.
체중 관리:저칼로리 감미료이면서 프리바이오틱스 성분을 함유하고 있어 체중 관리 및 전반적인 신진대사 건강에 잠재적으로 도움이 될 수 있습니다.
영양소 흡수:이눌린의 프리바이오틱 특성은 장에서 특정 미네랄과 영양소의 흡수를 향상시킬 수 있습니다.

응용 프로그램

식품 산업:제과류, 과자류, 소스, 드레싱 등 다양한 식품에 천연 감미료 및 기능성 원료로 사용하기에 적합합니다.
음료 산업:주스, 스무디, 기능성 음료, 건강 음료 등 다양한 음료에 첨가하여 단맛과 영양가를 높일 수 있습니다.
유제품 산업:요구르트, 아이스크림, 가향유와 같은 유제품에 천연 감미료 및 프리바이오틱스제로 사용하기에 이상적입니다.
건강 제품 산업:장 건강 증진 및 프리바이오틱스 효과 제공을 위해 건강 보조 식품, 프로바이오틱스 및 기타 건강 제품에 포함하기에 적합합니다.
제과 산업:천연 감미료 및 기능성 원료로서 소프트 캔디, 젤리 및 기타 제과류에 사용할 수 있습니다.
초콜릿 산업:초콜릿 및 코코아 제품에 사용하여 단맛을 내고 프리바이오틱 식이섬유로서 잠재적인 건강상의 이점을 제공하는 데 적합합니다.


  • 이전의:
  • 다음:

  • 포장 및 서비스

    포장
    * 배송 시간: 결제 후 약 3~5 영업일 소요.
    * 포장: 섬유 드럼에 비닐 봉투 두 장을 넣어 포장합니다.
    * 순중량: 드럼당 25kg, 총중량: 드럼당 28kg
    * 드럼 크기 및 부피: 내경 42cm × 높이 52cm, 드럼당 0.08m³
    * 보관 방법: 건조하고 서늘한 곳에 보관하고, 강한 빛과 열을 피하십시오.
    * 유통기한: 적절하게 보관할 경우 2년.

    해운
    * 50kg 미만의 물량에 대해서는 DHL Express, FEDEX, EMS를 이용하며, 일반적으로 DDU 서비스라고 합니다.
    * 500kg 이상은 해상 운송, 50kg 이상은 항공 운송이 가능합니다.
    * 고가 제품의 경우 안전을 위해 항공 배송 및 DHL 특송을 선택해 주십시오.
    * 주문하시기 전에 상품이 해당 국가 세관에 도착했을 때 통관 절차가 가능한지 확인해 주시기 바랍니다. 멕시코, 터키, 이탈리아, 루마니아, 러시아 및 기타 외곽 지역 구매자께 드리는 말씀입니다.

    식물 추출물용 바이오웨이 포장

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    100kg~1000kg, 5~7일
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    트랜스

    생산 세부 정보 (흐름도)

    1. 원료 조달 및 수확
    2. 추출
    3. 농축 및 정제
    4. 건조
    5. 표준화
    6. 품질 관리
    7. 포장 8. 유통

    추출 프로세스 001

    인증

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