메리골드 추출물 황색 안료
메리골드 추출물 색소는 프랑스 메리골드 꽃(Tageteserta L.)의 꽃잎에서 추출한 천연 식품 착색제입니다. 메리골드 추출물 색소를 추출하는 과정은 꽃의 꽃잎을 분쇄한 후 용매를 사용하여 색소성분을 추출하는 과정입니다. 그런 다음 추출물을 여과, 농축, 건조하여 식품 착색제로 사용할 수 있는 분말 형태를 만듭니다. 메리골드 추출물 색소의 주요 특징은 밝은 노란색-주황색으로 다양한 식품에 이상적인 천연 식품 착색제입니다. 안정성이 높고 열, 빛 및 pH 변화에 견딜 수 있어 음료, 제과, 유제품, 빵집, 육류 제품을 포함한 광범위한 식품 응용 분야에 사용하기에 적합한 옵션입니다. 메리골드 추출물 색소는 카로티노이드 함량, 주로 루테인과 제아잔틴으로 인해 건강상의 이점으로도 알려져 있습니다. 이러한 카로티노이드는 눈 건강에 유익한 항산화 특성을 갖고 있는 것으로 알려져 있으며, 노화 관련 황반 변성의 위험을 줄일 수도 있습니다.
| 제품 | 메리골드추출분말 |
| 사용된 부품 | 꽃 |
| 원산지 | 중국 |
| 테스트 항목 | 명세서 | 시험방법 |
| 성격 | 오렌지색 미세 분말 | 보이는 |
| 냄새가 나다 | 오리지날베리의 특징 | 오르간 |
| 불결 | 눈에 보이는 불순물 없음 | 보이는 |
| 수분 | 5% 이하 | GB 5009.3-2016(I) |
| 금연 건강 증진 협회 | 5% 이하 | GB 5009.4-2016(I) |
| 총 중금속 | 10ppm 이하 | GB/T 5009.12-2013 |
| 선두 | 2ppm 이하 | GB/T 5009.12-2017 |
| 비소 | 2ppm 이하 | GB/T 5009.11-2014 |
| 수은 | 1ppm 이하 | GB/T 5009.17-2014 |
| 카드뮴 | 1ppm 이하 | GB/T 5009.15-2014 |
| 총 플레이트 수 | ≤1000CFU/g | GB 4789.2-2016(I) |
| 효모 및 곰팡이 | 100CFU/g 이하 | GB 4789.15-2016(I) |
| 대장균 | 부정적인 | GB 4789.38-2012 (II) |
| 저장 | 습기를 피하고 잘 밀폐된 용기에 보관하세요 | |
| 알레르기 항원 | 무료 | |
| 패키지 | 사양 : 25kg / 가방 내부 포장: 식품 등급 PE 비닐 봉투 2개 외부 포장: 종이 드럼 | |
| 유통기한 | 2년 | |
| 참조 | (EC) 번호 396/2005 (EC) 번호 1441 2007 (EC) No 1881/2006 (EC) No396/2005 식품화학제품코덱스(FCC8) (EC) No834/2007 (NOP)7CFR 파트 205 | |
| 작성자: Ms Ma | 승인자: Mr Cheng | |
메리골드 추출물 노란색 색소는 다음과 같은 여러 가지 판매 기능을 제공하는 천연 고품질 식품 착색제입니다.
1. 천연: 메리골드 추출물의 노란색 색소는 메리골드 꽃의 꽃잎에서 추출됩니다. 합성 착색제에 대한 천연 대안으로 식품 제조업체에게 더욱 안전하고 건강한 선택이 됩니다.
2. 안정성 : 메리 골드 추출물 황색 색소는 열, 빛, pH 및 산화를 포함한 다양한 가공 조건에서 안정적입니다. 이러한 안정성으로 인해 제품의 유통기한 내내 색상이 그대로 유지됩니다.
3. 높은 색상 강도: 금잔화 추출물 노란색 색소는 높은 색상 강도를 제공하므로 식품 제조업체는 더 적은 양의 색소를 사용하여 원하는 색상을 얻을 수 있습니다. 이러한 효율성은 원하는 색상 사양을 충족하면서 비용을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 건강상의 이점: 메리골드 추출물의 노란색 색소에는 눈 건강을 증진시키는 데 도움이 되는 강력한 항산화제인 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있습니다. 이러한 건강상의 이점은 금잔화 추출물 노란색 색소를 사용하는 제품에 추가적인 판매 포인트를 추가합니다.
5. 규정 준수: 메리골드 추출물 황색 색소는 미국 식품의약국(FDA) 및 유럽 식품 안전청(EFSA)과 같은 규제 기관의 식품 응용 분야 사용 승인을 받았습니다.
6. 다재다능함: 메리골드 추출물 황색 색소는 음료, 제과, 유제품, 빵집, 육류 제품 및 애완동물 사료를 포함한 광범위한 식품 응용 분야에 사용할 수 있습니다. 이러한 다용성은 금잔화 추출물 황색 색소를 사용하는 제품의 시장 잠재력을 증가시킵니다.
금잔화 추출물 황색 색소는 식품 산업에서 광범위한 응용 분야를 가지고 있습니다. 제품 응용 프로그램 중 일부는 다음과 같습니다.
1. 음료: 메리골드 추출물 노란색 색소는 탄산 음료, 에너지 음료, 과일 주스, 스포츠 음료 등 다양한 음료의 제형에 사용되어 매력적인 노란색-오렌지색을 나타낼 수 있습니다.
2. 제과: 금잔화 추출물의 노란색 색소는 밝은 노란색으로 인해 제과 업계에서 인기 있는 선택입니다. 사탕, 초콜릿 및 기타 달콤한 간식을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
3. 유제품: 메리골드 추출물 노란색 색소는 치즈, 요구르트, 아이스크림 등 유제품 제제에 사용하여 매력적인 노란색을 연출할 수 있습니다.
4. 베이커리: 메리골드 추출물 노란색 색소는 베이커리 업계에서 빵, 케이크 및 기타 베이커리 제품을 색칠하는 데에도 사용됩니다.
5. 육류 제품: 금잔화 추출물 황색 색소는 육류 산업에서 사용되는 합성 착색제의 대안입니다. 소시지 및 기타 육류 제품에 일반적으로 사용되어 매력적인 노란색을 제공합니다.
6. 애완동물 사료: 금잔화 추출물의 노란색 색소는 매력적인 색상을 제공하기 위해 애완동물 사료 제제에 사용될 수도 있습니다.
메리골드 추출물 노란색 색소는 메리골드 꽃(Tagetes era)의 꽃잎에서 생성됩니다. 제조 공정에는 일반적으로 다음 단계가 포함됩니다.
1. 수확: 메리골드 꽃은 수동으로 또는 기계적 방법을 사용하여 수확됩니다. 꽃은 일반적으로 루테인과 제아잔틴 함량이 가장 높은 이른 아침이나 늦은 저녁에 채취됩니다.
2. 건조: 수확한 꽃을 건조하여 수분 함량을 10~12%로 줄입니다. 일광 건조, 자연 건조, 오븐 건조 등 다양한 건조 방법을 사용할 수 있습니다.
3. 추출 : 말린 꽃을 분쇄하여 분말로 만든 후, 에탄올이나 헥산 등의 용매를 사용하여 색소를 추출합니다. 그런 다음 추출물을 여과하여 불순물을 제거하고 증발을 통해 농축합니다.
4. 정제: 조추출물은 크로마토그래피 또는 막 여과와 같은 기술을 사용하여 정제되어 다른 화합물로부터 원하는 색소(루테인 및 제아잔틴)를 분리합니다.
5. 분무 건조: 정제된 추출물을 분무 건조하여 루테인과 제아잔틴 함량이 높은 분말을 생성합니다.
그 결과 메리골드 추출물 노란색 색소 분말을 식품의 성분으로 첨가하여 색상, 풍미 및 잠재적인 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 여러 배치에서 일관된 색상, 맛 및 영양분 함량을 보장하려면 안료 분말의 품질이 중요합니다.
보관방법 : 서늘하고 건조하며 깨끗한 곳에 보관하고 습기와 직사광선을 피하여 보관하십시오.
대량 패키지: 25kg/드럼.
리드타임: 주문 후 7일.
유효 기간: 2년.
비고: 맞춤형 사양도 달성할 수 있습니다.
표현하다
100kg 미만, 3~5일
상품을 픽업하기 쉬운 Door to Door 서비스
바다로
300kg 초과, 약 30일
항만 간 서비스 전문 통관 브로커 필요
항공으로
100kg-1000kg, 5-7일
공항 간 서비스 전문 통관 브로커 필요
메리골드 추출물 황색 색소는 ISO2200, HALAL, KOSHER 및 HACCP 인증을 받았습니다.
금잔화 꽃잎의 밝은 노란색을 담당하는 색소는 주로 두 가지 카로티노이드인 루테인과 제아잔틴의 존재 때문입니다. 이 카로티노이드는 많은 과일과 채소의 노란색과 주황색을 담당하는 자연 발생 색소입니다. 메리골드 꽃잎에는 루테인과 제아잔틴이 고농도로 함유되어 있어 꽃잎의 특징적인 밝은 노란색을 띕니다. 이러한 색소는 색상을 제공할 뿐만 아니라 항산화 특성을 갖고 있어 인체 건강에 유익합니다.
금잔화의 밝은 주황색과 노란색을 담당하는 색소를 카로티노이드라고 합니다. 메리골드는 루테인, 제아잔틴, 리코펜, 베타카로틴, 알파카로틴을 포함한 여러 유형의 카로티노이드를 함유하고 있습니다. 루테인과 제아잔틴은 메리골드에서 발견되는 가장 풍부한 카로티노이드이며 주로 꽃의 노란색을 담당합니다. 이러한 카로티노이드는 항산화 특성을 갖고 있으며 눈 건강을 지원하고 특정 질병의 위험을 줄이는 등 다른 건강상의 이점이 있는 것으로 생각됩니다.
