인증된 유기농 말차 분말
유기농 말차 분말은 일반적으로 Camellia sinensis 식물에서 채취한 그늘에서 자란 찻잎으로 만든 미세하게 분쇄된 분말입니다.잎은 맛과 색상을 향상시키기 위해 조심스럽게 재배되고 햇빛을 가리게 됩니다.최고 품질의 말차 분말은 세심한 재배 및 가공 기술을 통해 달성되는 생생한 녹색 색상으로 유명합니다.차나무의 특정 품종, 재배 방법, 재배 지역 및 가공 장비는 모두 고품질 말차 분말을 생산하는 데 중요한 역할을 합니다.생산 공정에는 햇빛을 차단하기 위해 차나무를 조심스럽게 덮은 다음 잎을 찌고 건조시킨 후 미세한 분말로 분쇄하는 작업이 포함됩니다.그 결과 생생한 녹색 색상과 풍부하고 풍미 가득한 맛이 탄생합니다.자세한 내용은 당사에 문의하세요.grace@biowaycn.com.
| 상품명 | 유기농 말차 분말 | 로트 번호 | 20210923 |
| 시험항목 | 사양 | 결과 | 시험 방법 |
| 모습 | 에메랄드 그린 파우더 | 확인됨 | 시각적 |
| 향과 맛 | 말차는 특별한 향기와 맛있는 맛을 가지고 있습니다. | 확인됨 | 시각적 |
| 총 폴리페놀 | NLT 8.0% | 10 65% | UV |
| L-테아닌 | NLT 0.5% | 0.76% | HPLC |
| 카페인 | NMT 3.5% | 1 5% | |
| 수프 색 | 에메랄드 그린 | 확인됨 | 시각적 |
| 메쉬 크기 | NLT80% ~ 80메시 | 확인됨 | 체질 |
| 건조 감량 | NMT 6.0% | 4 3% | GB 5009.3-2016 |
| 금연 건강 증진 협회 | NMT 12.0% | 4 5% | GB 5009.4-2016 |
| 포장 밀도, g/L | 자연 축적:250~400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
| 총 플레이트 수 | NMT 10000 CFU/g | 확인됨 | GB 4789.2-2016 |
| 대장균 | NMT 10MPN/g | 확인됨 | GB 4789.3-2016 |
| 순함량, kg | 25±0.20 | 확인됨 | JJF 1070-2005 |
| 포장 및 보관 | 25kg 기준, 잘 밀봉하여 열, 빛, 습기로부터 보호하여 보관하세요. | ||
| 유통기한 | 적절한 보관 시 최소 18개월 | ||
1. 유기농 인증:말차 분말은 합성 살충제, 제초제 또는 비료를 사용하지 않고 유기농 기준을 충족하면서 재배 및 가공된 찻잎으로 만들어집니다.
2. 그늘에서 자라는 식물:고품질의 말차 분말은 수확 전 직사광선을 차단한 찻잎을 원료로 하여 맛과 향을 강화하고 선명한 녹색을 띠게 합니다.
3. 돌바닥:말차 분말은 화강암 석재 분쇄기를 사용하여 그늘진 찻잎을 갈아서 균일한 질감을 지닌 미세하고 부드러운 분말을 만들어 생산됩니다.
4. 생생한 녹색 색상:프리미엄 유기농 말차 분말은 밝은 녹색 색상으로 유명하며 차광 및 재배 기술로 인해 높은 품질과 풍부한 영양 함량을 반영합니다.
5. 풍부한 맛 프로필:유기농 말차 분말은 차 식물의 다양성과 가공 방법에 영향을 받은 식물 향, 달콤함, 약간 쓴 향을 지닌 복잡하고 감칠맛이 풍부한 맛을 제공합니다.
6. 다양한 용도:말차 분말은 전통 차, 스무디, 라떼, 제과류, 맛있는 요리 등 다양한 요리에 적합합니다.
7. 영양이 풍부함:유기농 말차 분말은 찻잎 전체를 분말 형태로 섭취하기 때문에 항산화제, 비타민, 미네랄을 함유한 영양이 풍부합니다.
1. 높은 항산화 성분:유기농 말차 분말에는 항산화제, 특히 카테킨이 풍부하여 만성 질환의 위험을 줄이고 활성산소로부터 세포를 보호합니다.
2. 향상된 평온함과 주의력:말차에는 휴식과 주의력을 촉진하는 아미노산인 L-테아닌이 함유되어 잠재적으로 집중력을 향상시키고 스트레스를 줄여줍니다.
3. 뇌 기능 향상:말차의 L-테아닌과 카페인의 조합은 인지 기능, 기억력 및 주의력을 지원할 수 있습니다.
4. 신진대사 촉진:일부 연구에서는 말차 분말 화합물, 특히 카테킨이 신진대사를 증가시키고 지방 산화를 촉진하여 잠재적으로 체중 관리에 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
5. 해독:말차의 엽록소 함량은 신체의 자연적인 해독 과정을 지원하고 유해 물질을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 심장 건강:말차의 항산화제, 특히 카테킨은 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
7. 면역 기능 강화:말차 분말의 카테킨은 항균 특성을 갖고 있어 잠재적으로 면역 체계를 지원합니다.
유기농 말차 분말은 생생한 색상, 독특한 맛, 영양이 풍부한 구성으로 인해 다양한 용도로 사용됩니다.일반적으로 다음 용도로 사용됩니다.
1. 말차:뜨거운 물로 가루를 휘저으면 풍부하고 감칠맛이 나는 거품이 많고 생동감 넘치는 녹차가 만들어집니다.
2. 라떼와 음료:말차 라떼, 스무디 및 기타 음료를 만드는 데 사용되며 생생한 색상과 독특한 맛을 더합니다.
3. 베이킹:케이크, 쿠키, 머핀, 페이스트리뿐만 아니라 프로스팅, 글레이즈, 충전재에 색상, 풍미 및 영양적 이점을 추가합니다.
4. 디저트:아이스크림, 푸딩, 무스, 트러플 등 디저트의 시각적 매력과 맛을 향상시킵니다.
5. 요리:매리네이드, 소스, 드레싱과 같은 풍미 있는 용도와 국수, 쌀, 풍미 있는 스낵의 조미료로 사용됩니다.
6. 스무디볼:생생한 색상과 영양적 이점을 토핑으로 추가하거나 스무디 베이스에 통합합니다.
7. 뷰티 및 스킨케어:항산화 특성을 위해 말차 파우더를 페이셜 마스크, 스크럽, 스킨케어 제형에 첨가합니다.
포장 및 서비스
포장
* 배송 시간: 결제 후 영업일 기준 약 3~5일 정도 소요됩니다.
* 패키지: 섬유 드럼 안에 비닐 봉지 2개가 들어 있습니다.
* 순중량: 25kgs/드럼, 총중량: 28kgs/드럼
* 드럼 크기 및 부피: ID42cm × H52cm, 0.08m³/드럼
* 보관방법 : 건조하고 서늘한 곳에 보관하고, 강한 빛이나 열을 피하여 보관하세요.
* 유효기간: 올바르게 보관한 경우 2년입니다.
배송
* 50KG 미만 수량의 경우 DHL Express, FEDEX, EMS 등을 보통 DDU 서비스라고 합니다.
* 500kg 이상의 수량에 대해서는 해상 운송;50kg 이상부터는 항공배송이 가능합니다.
* 고가 상품의 경우 안전을 위해 항공배송과 DHL 익스프레스를 선택해 주시기 바랍니다.
* 주문하기 전에 상품이 세관에 도착했을 때 통관이 가능한지 확인하시기 바랍니다.멕시코, 터키, 이탈리아, 루마니아, 러시아 및 기타 외딴 지역의 구매자에게 적합합니다.
결제 및 배송 방법
표현하다
100kg 미만, 3~5일
상품을 픽업하기 쉬운 Door to Door 서비스
바다로
300kg 초과, 약 30일
항만 간 서비스 전문 통관 브로커 필요
항공으로
100kg-1000kg, 5-7일
공항 간 서비스 전문 통관 브로커 필요
생산 세부사항(흐름도)
1. 소싱 및 수확
2. 추출
3. 농축 및 정제
4. 건조
5. 표준화
6. 품질 관리
7. 포장 8. 유통
인증
It ISO, HALAL, KOSHER 인증을 받았습니다.
FAQ(자주 묻는 질문)
Q: 말차가 유기농인지 어떻게 알 수 있나요?
A: 말차가 유기농인지 확인하려면 다음 지표를 찾아보세요.
유기농 인증: 말차 가루가 평판이 좋은 인증 기관에서 유기농 인증을 받았는지 확인하세요.USDA Organic, EU Organic 또는 기타 관련 유기농 인증 마크와 같은 유기농 인증 로고나 라벨을 포장에서 찾아보세요.
성분 목록: 포장에 있는 성분 목록을 검토하세요.유기농 말차 분말은 주성분으로 "유기농 말차" 또는 "유기농 녹차"를 명시적으로 명시해야 합니다.또한, 합성 살충제, 제초제, 비료가 사용되지 않았음을 표시해야 합니다.
원산지 및 출처: 말차 가루의 출처와 출처를 고려하세요.유기농 말차는 일반적으로 합성 화학 물질 및 살충제를 피하는 등 유기농법을 준수하는 차 농장에서 공급됩니다.
투명성 및 문서화: 평판이 좋은 유기농 말차 분말 공급업체 및 제조업체는 유기농 인증, 소싱 관행 및 유기농 표준 준수에 관한 문서화 및 투명성을 제공할 수 있어야 합니다.
제3자 검증: 제3자 기관이나 유기농 인증 전문 감사 기관에서 검증한 말차 가루를 찾으세요.이는 제품의 유기농 상태에 대한 추가적인 보증을 제공할 수 있습니다.
이러한 요소를 고려하고 철저한 조사를 수행하면 말차 가루가 유기농인지 판단할 때 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있습니다.
Q: 말차 가루를 매일 마셔도 안전한가요?
답변: 말차 가루를 적당히 마시는 것은 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 간주됩니다.그러나 매일 말차를 섭취할 때 잠재적인 고려 사항을 염두에 두는 것이 중요합니다.
카페인 함량: 말차에는 개인마다 다르게 영향을 미칠 수 있는 카페인이 포함되어 있습니다.카페인을 과도하게 섭취하면 불안, 불면증, 소화 장애 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.매일 말차를 마실 계획이라면 모든 출처에서 전반적인 카페인 섭취량을 모니터링하는 것이 중요합니다.
L-테아닌 수치: 말차의 L-테아닌은 휴식과 집중력을 촉진할 수 있지만 과도한 섭취는 모든 사람에게 적합하지 않을 수 있습니다.L-테아닌에 대한 개인의 반응을 파악하고 이에 따라 섭취량을 조정하는 것이 좋습니다.
품질 및 순도: 섭취하는 말차 가루가 고품질이고 오염 물질이 없는지 확인하십시오.품질이 낮거나 불량품이 함유된 제품을 섭취하는 위험을 최소화하려면 평판이 좋은 공급업체를 선택하세요.
개인적 민감성: 특정 건강 상태, 카페인에 대한 민감성 또는 기타 식이요법 고려 사항이 있는 개인은 말차를 일상 생활에 포함시키기 전에 의료 전문가와 상담해야 합니다.
균형 잡힌 식단: 말차는 균형 잡히고 다양한 식단의 일부여야 합니다.특정 음식이나 음료에 과도하게 의존하면 영양 섭취의 불균형이 발생할 수 있습니다.
다른 식습관 변화와 마찬가지로, 자신의 몸에 귀를 기울이고, 말차 소비에 대한 반응을 모니터링하고, 우려 사항이나 근본적인 건강 상태가 있는 경우 의료 전문가의 지도를 구하는 것이 좋습니다.
Q: 어떤 등급의 말차가 가장 건강에 좋나요?
A: 말차의 건강상의 이점은 주로 영양 함량, 특히 높은 수준의 항산화제, 아미노산 및 기타 유익한 화합물에서 비롯됩니다.가장 건강한 말차 등급을 고려할 때 다양한 등급과 그 특성을 이해하는 것이 중요합니다.
의식용 등급: 생생한 녹색 색상, 부드러운 질감, 복잡한 풍미 프로필로 유명한 최고 품질의 말차입니다.의식용 말차는 일반적으로 전통 다도에 사용되며 풍부한 영양분과 균형 잡힌 맛으로 높이 평가됩니다.우수한 품질과 세심한 재배로 인해 종종 가장 건강한 등급으로 간주됩니다.
프리미엄 등급: 의식 등급에 비해 품질이 약간 낮은 프리미엄 등급 말차는 여전히 높은 농도의 영양소와 생생한 녹색을 제공합니다.매일 섭취하기에 적합하며 말차 라떼, 스무디 및 요리 창작에 자주 사용됩니다.
요리 등급: 이 등급은 베이킹, 요리, 레시피에 혼합 등의 요리 응용 분야에 더 적합합니다.요리용 말차는 의식용 및 프리미엄 등급에 비해 약간 더 떫은 맛이 나고 색상이 덜 선명할 수 있지만 여전히 유익한 영양소를 유지하며 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다.
건강상의 이점 측면에서 모든 등급의 말차는 귀중한 영양소와 항산화제를 제공할 수 있습니다.개인의 가장 건강한 등급은 특정 선호도, 용도 및 예산에 따라 다릅니다.귀하의 필요에 가장 적합한 등급을 선택할 때 평판이 좋은 출처에서 말차를 선택하고 맛, 색상, 용도 등의 요소를 고려하는 것이 중요합니다.
Q: 유기농 말차 분말은 어떤 용도로 사용되나요?
A: 유기농 말차 분말은 생생한 색상, 독특한 맛 프로필 및 영양이 풍부한 구성으로 인해 다양한 요리, 음료 및 웰니스 응용 분야에 사용됩니다.유기농 말차 분말의 일반적인 용도는 다음과 같습니다.
말차: 전통적이고 가장 잘 알려진 말차 분말의 사용은 말차를 준비하는 데 있습니다.분말을 뜨거운 물과 섞어 풍부한 감칠맛을 지닌 거품이 많고 생동감 넘치는 녹차를 만듭니다.
라떼 및 음료: 말차 분말은 종종 말차 라떼, 스무디 및 기타 음료를 만드는 데 사용됩니다.생생한 색상과 독특한 맛으로 인해 다양한 음료 레시피에 인기 있는 재료가 됩니다.
베이킹: 말차 분말은 베이킹에 사용되어 케이크, 쿠키, 머핀, 페이스트리 등 다양한 조리법에 색상, 풍미 및 영양적 이점을 추가합니다.또한 설탕 프로스팅, 유약 및 충전재에 포함될 수도 있습니다.
디저트: 유기농 말차 분말은 아이스크림, 푸딩, 무스, 송로버섯과 같은 디저트를 준비하는 데 일반적으로 사용됩니다.독특한 맛과 색상은 달콤한 간식의 시각적 매력과 맛을 향상시킬 수 있습니다.
요리: 말차 분말은 매리네이드, 소스, 드레싱을 비롯한 맛있는 요리 응용 분야와 국수, 쌀, 맛있는 스낵과 같은 요리의 조미료로 사용할 수 있습니다.
스무디 그릇: 생동감 넘치는 색상과 영양적 이점을 위해 말차 가루를 스무디 그릇에 첨가하는 경우가 많습니다.토핑으로 사용하거나 스무디 베이스에 넣어 맛과 색을 더할 수 있습니다.
미용 및 스킨케어: 일부 미용 및 스킨케어 제품에는 항산화 특성을 위해 말차 분말이 포함되어 있습니다.이는 페이셜 마스크, 스크럽 및 기타 스킨케어 제품에서 찾아볼 수 있습니다.
전반적으로, 유기농 말차 분말은 달콤한 조리법과 짭짤한 요리법 모두에 다양한 용도를 제공하므로 광범위한 요리 및 웰니스 응용 분야에서 인기 있는 재료입니다.
Q: 말차는 왜 그렇게 비싼가요?
A: 말차는 다음과 같은 여러 요인으로 인해 다른 유형의 차에 비해 상대적으로 비쌉니다.
노동 집약적 생산: 말차는 차나무에 그늘을 만들고 잎을 손으로 따고 돌로 갈아서 고운 가루로 만드는 등 노동 집약적인 과정을 통해 생산됩니다.이 세심한 과정에는 숙련된 노동력과 시간이 필요하므로 비용이 더 많이 듭니다.
그늘에서 자란 재배: 고품질 말차는 수확 전 몇 주 동안 직사광선을 피한 찻잎으로 만들어집니다.이 차광 공정은 잎의 맛, 향 및 영양 함량을 향상시키지만 생산 비용도 증가시킵니다.
품질 관리: 프리미엄 말차 생산에는 가장 좋은 잎만 사용되도록 엄격한 품질 관리 조치가 필요합니다.품질과 일관성에 대한 이러한 관심은 말차 가격의 상승에 기여합니다.
제한된 가용성: 말차는 종종 특정 지역에서 생산되므로 고품질 말차의 공급이 제한될 수 있습니다.높은 수요와 제한된 가용성으로 인해 말차 가격이 상승할 수 있습니다.
영양 밀도: 말차는 항산화제, 아미노산 및 기타 유익한 화합물이 고농도로 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다.영양 밀도와 잠재적인 건강상의 이점은 인지된 가치와 더 높은 가격대에 기여합니다.
의식용 등급(Ceremonial Grade): 의식용 등급으로 알려진 최고 품질의 말차는 우수한 맛, 생생한 색상 및 균형 잡힌 풍미 프로필로 인해 특히 비쌉니다.이 등급은 전통 다도에 자주 사용되며 그에 따라 가격이 책정됩니다.
전반적으로 노동 집약적인 생산, 품질 관리, 제한된 가용성 및 영양 밀도의 조합으로 인해 말차의 가격은 다른 유형의 차에 비해 상대적으로 더 높습니다.
Q: 연한 말차와 진한 말차 중 어느 것이 더 좋나요?
A: 말차의 색이 밝든 어두우든 반드시 품질이나 적합성을 나타내는 것은 아닙니다.대신, 말차의 색상은 차 품종, 재배 조건, 가공 방법, 사용 목적 등 다양한 요인에 의해 영향을 받을 수 있습니다.밝은 말차와 어두운 말차에 대한 일반적인 이해는 다음과 같습니다.
가벼운 말차: 밝은 말차는 종종 더 섬세한 풍미 프로필과 약간 더 달콤한 맛과 관련이 있습니다.더 가벼운 말차는 전통 다도나 더 순하고 부드러운 맛을 즐기는 사람들에게 선호될 수 있습니다.
어두운 말차: 어두운 말차는 약간의 씁쓸함과 함께 더욱 강력하고 소박한 맛을 낼 수 있습니다.더 진한 말차는 베이킹이나 요리와 같은 요리에 더 강한 맛이 다른 재료를 보완할 수 있는 용도로 선호될 수 있습니다.
궁극적으로 밝은 말차와 어두운 말차 사이의 선택은 개인 취향과 용도에 따라 다릅니다.말차를 선택할 때는 색상에만 초점을 맞추기보다는 등급, 향미 프로필, 특정 용도 등의 요소를 고려하는 것이 중요합니다.또한, 귀하의 요구에 더 적합한 말차 유형을 결정할 때 말차의 품질, 신선도 및 전반적인 맛을 주요 고려 사항으로 삼아야 합니다.
