순수한 뽕나무 주스 농축액
순수한 뽕나무 주스 농축액뽕나무 과일에서 주스를 추출하여 집중 형태로 줄임으로써 만든 제품입니다. 일반적으로 가열 또는 동결 과정을 통해 주스에서 수분 함량을 제거하여 만들어집니다. 그런 다음 결과 농축 물을 액체 또는 분말 형태로 저장하여 운송, 저장 및 사용에 더 편리합니다. 그것은 비타민, 미네랄 및 산화 방지제의 좋은 공급원을 포함하여 풍부한 풍미와 높은 영양 특성으로 유명합니다. 스무디, 주스, 잼, 젤리 및 디저트와 같은 다양한 음식 및 음료 제품의 성분으로 사용될 수 있습니다.
| 주제 | 목 | 기준 |
| 감각, 평가 | 색상 | 보라색 또는 아마 란틴 |
| 풍미와 아로마 | 독특한 냄새가없는 강한 자연 뽕나무 맛 | |
| 모습 | 균일하고 균질 한 매끄럽고 모든 외국 물질이 없습니다. | |
| 물리 및 화학 데이터 | 브릭스 (20 20) | 65 ± 1% |
| 총 산도 (시트르산으로) | ＞ 1.0 | |
| 탁도 (11.5 ° Brix) NTU | <10 | |
| 납 (PB), mg/kg | ＜ 0.3 | |
| 방부제 | 없음 | |
| 목 | 사양 | 결과 |
| Extract 비율/분석 | 브릭스 : 65.2 | |
| 오르가no나병 | ||
| 모습 | 눈에 띄는 외국 물질, 정지, 퇴적물 없음 | 일치합니다 |
| 색상 | 자주색 빨간색 | 일치합니다 |
| 냄새 | 천연 뽕나무 맛과 맛, 강한 냄새가 없습니다 | 일치합니다 |
| 맛 | 천연 뽕나무 맛 | 일치합니다 |
| 사용 된 부분 | 과일 | 일치합니다 |
| 용매 추출 | 에탄올 및 물 | 일치합니다 |
| 건조 방법 | 스프레이 건조 | 일치합니다 |
| 물리적 특성 | ||
| 입자 크기 | NLT100 ~ 80 메쉬 | 일치합니다 |
| 건조 손실 | <= 5.0% | 4.3% |
| 벌크 밀도 | 40-60g/100ml | 51g/100ml |
| 중금속 | ||
| 총 중금속 | 총 <20ppm; pb <2ppm; Cd <1ppm; <1ppm으로; HG <1ppm | 일치합니다 |
| 미생물 학적 검사 | ||
| 총 플레이트 수 | ≤10000cfu/g | 일치합니다 |
| 총 효모 및 곰팡이 | ≤1000cfu/g | 일치합니다 |
| e.coli | 부정적인 | 부정적인 |
| 살모넬라 | 부정적인 | 부정적인 |
| 포도상 구균 | 부정적인 | 부정적인 |
풍부하고 대담한 맛 :우리의 뽕나무 주스 농축액은 잘 익은 육즙이 많은 뿌리 덮개로 만들어져서 풍성하고 맛있는 농축 풍미를 만들어냅니다.
영양소 포장 :멀 베리는 높은 영양 함량으로 유명하며, 우리의 주스 농축액은 신선한 뿌리 덮개에서 발견되는 모든 비타민, 미네랄 및 항산화 제를 유지합니다.
다목적 성분 :뽕나무 주스 농축액을 사용하여 음료, 스무디, 디저트, 소스 및 매리 네이드를 포함한 광범위한 레시피에 깊이와 복잡성을 더하십시오.
편리하고 오래 지속되는 :우리의 주스 농축액은 보관하기 쉽고 긴 유적 수명이있어 일년 내내 멀 버리의 맛과 이점을 즐길 수 있습니다.
모든 자연적이고 방부제 :우리는 인공 첨가제가없는 제품을 제공하는 데 자부심을 가지고 원치 않는 재료없이 멀버 리의 순수한 선을 즐길 수 있습니다.
신뢰할 수있는 공급 업체로부터 공급 :우리의 뽕나무 주스 농축액은 신중하게 선택된 고품질 뽕나무로 만들어졌으며, 지속 가능하고 윤리적 인 관행을 우선시하는 평판이 좋은 농부와 공급 업체로부터 공급됩니다.
사용하기 쉬운 :농축 주스를 물이나 다른 액체로 희석하여 원하는 맛 강도를 달성하여 가정 및 전문적인 용도에 편리하게 만듭니다.
우수한 품질 관리 :Mulberry Juice 농축 물은 일관성을 유지하고 최고 표준을 충족하는 제품을 받도록 엄격한 품질 관리 절차를 거칩니다.
건강에 민감한 개인에게 좋습니다.멀 버리는 심장 건강 증진, 면제 강화 및 소화 지원과 같은 잠재적 인 건강상의 이점으로 유명합니다. 우리의 주스 농축액은 뿌리 덮개를 식단에 통합하는 쉽고 맛있는 방법을 제공합니다.
만족 보장 :우리는 뽕나무 주스 농축액의 품질과 맛에 대해 확신합니다. 구매에 완전히 만족하지 않으면 돈을받는 보증을 제공합니다.
산화 방지제가 풍부합니다.멀 베리에는 안토시아닌과 같은 산화 방지제가 포장되어있어 산화 스트레스로부터 신체를 보호하고 염증을 줄입니다.
심장 건강 지원 :뽕나무 주스 농축액의 산화 방지제는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
면역 체계 향상 :멀 베리는 비타민 C의 좋은 공급원으로, 면역 체계를 강화하고 감염과 질병과 싸울 수 있습니다.
소화 향상 :멀 베리에는식이 섬유가 들어있어 소화를 돕고 정기적 인 배변을 촉진하며 변비를 예방할 수 있습니다.
체중 관리 지원 :멀버 리의 섬유 함량은 더 길게 느끼고 갈망을 줄이고 체중 관리를 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
건강한 피부 촉진 :멀 베리의 산화 방지제는 비타민 C 함량과 함께 자유 라디칼로부터 손상을 방지하고 콜라겐 생산을 향상시켜 건강한 피부에 기여할 수 있습니다.
혈당 수치 조절 :멀 베리는 혈당 지수가 낮으므로 혈당 수치가 급격히 증가하지 않아 당뇨병 환자에게 적합한 선택이됩니다.
눈 건강을 지원합니다.멀 베리에는 비타민 A, 제아잔틴 및 루테인과 같은 영양소가 포함되어 있으며, 이는 우수한 시력을 유지하고 연령 관련 황반 변성을 예방하는 데 필수적입니다.
인지 기능 향상 :멀 베리의 항산화 제는 신경 보호 특성을 가질 수 있으며, 기억,인지 및 전반적인 뇌 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
항 염증 특성 :뽕나무 주스 농축 물을 섭취하면 다양한 만성 질환과 관련된 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
뽕나무 주스 농축액에는 다음을 포함하여 다양한 응용 분야가 있습니다.
음료 산업 :뽕나무 주스 농축액은 과일 주스, 스무디, 모형 및 칵테일과 같은 상쾌한 음료를 만드는 데 사용될 수 있습니다. 이 음료에 자연스러운 단맛과 독특한 맛을 더합니다.
식품 산업 :뽕나무 주스 농축액은 잼, 젤리, 보존, 소스 및 디저트 토핑의 성분으로 사용될 수 있습니다. 또한 케이크, 머핀 및 패스트리와 같은 제품을 베이킹하여 자연색과 맛을 더하는 데 사용할 수 있습니다.
건강 및 웰빙 제품 :뽕나무 주스 농축액은 영양 보충제, 에너지 음료 및 건강 샷의 생산에 사용될 수 있습니다. 산화 방지제 특성은 전반적인 건강과 복지를 목표로하는 제품에서 인기있는 성분입니다.
화장품 산업 :뽕나무 주스 농축액의 피부 이점은 얼굴 마스크, 혈청, 로션 및 크림과 같은 스킨 케어 제품의 귀중한 성분입니다. 그것은 안색을 개선하고, 노화 징후를 줄이고, 건강에 좋은 피부를 촉진하는 데 사용될 수 있습니다.
제약 산업 :뽕나무 주스 농축액에는 잠재적 인 의약 특성이있는 다양한 화합물이 포함되어 있습니다. 그것은 다양한 질병 및 조건에 대한 제약 제형, 약초 보충제 및 자연 요법에 통합 될 수 있습니다.
요리 응용 프로그램 :뽕나무 주스 농축액은 요리 준비에 사용하여 소스, 드레싱, 매리 네이드 및 유약과 같은 요리에 독특한 맛 프로파일을 추가 할 수 있습니다. 자연 단맛은 풍미있는 맛이나 산성 풍미의 균형을 맞출 수 있습니다.
식이 보조제 :뽕나무 주스 농축액은 종종 영양분이 많은 함량과 건강상의 이점으로 인해식이 보조제의 성분으로 사용됩니다. 독립형 보충제로 소비되거나 특정 건강 목적으로 다른 성분과 결합 할 수 있습니다.
전반적으로 뽕나무 주스 농축액은 식품 및 음료, 건강 및 웰빙, 화장품, 제약 및 요리 산업에 다양한 적용을 제공합니다.
뽕나무 주스 농축액의 생산 공정에는 일반적으로 다음 단계가 포함됩니다.
수확 :성숙한 뿌리 덮개는 최고 품질의 주스를 보장하기 위해 최고급 성숙도에있을 때 수확됩니다. 딸기는 손상이나 부패가 없어야합니다.
세탁:수확 된 멀 베리는 흙, 잔해 또는 불순물을 제거하기 위해 철저히 세척됩니다. 이 단계는 추가 가공 전에 열매의 청결을 보장합니다.
추출:청소 된 뿌리 덮개는 주스를 추출하기 위해 분쇄되거나 압축됩니다. 이것은 기계식 프레스 또는 주스 기계를 사용하여 수행 할 수 있습니다. 목표는 주스를 펄프와 열매의 씨앗에서 분리하는 것입니다.
변형 :그런 다음 추출 된 주스를 변형시켜 남은 고체 입자 또는 불순물을 제거합니다. 이 단계는 매끄럽고 선명한 주스를 얻는 데 도움이됩니다.
열처리 :변형 주스는 특정 온도로 가열되어 저온 살균됩니다. 이것은 주스에 존재하는 유해한 박테리아 또는 미생물을 파괴하여 안전을 보장하고 저장 수명을 연장하는 데 도움이됩니다.
집중:저온 살균 뽕나무 주스를 집중시켜 수분 함량의 상당 부분을 제거합니다. 이것은 일반적으로 진공 증발기를 사용하여 수행되는데, 이는 낮은 온도에서 물을 제거하기 위해 저압을 적용하여 주스의 풍미와 영양가를 보존합니다.
냉각:농축 뽕나무 주스는 실온으로 냉각되어 더 이상의 증발을 중단하고 생성물을 안정화시킵니다.
포장 :냉각 뽕나무 주스 농축액은 멸균 용기 또는 병에 포장됩니다. 적절한 포장은 농축 물의 품질과 저장 수명을 유지하는 데 도움이됩니다.
저장:최종 포장 뽕나무 주스 농축액은 분포 또는 추가 가공 준비가 될 때까지 시원하고 건조한 장소에 저장됩니다.
특정 생산 기술과 장비는 제조업체 및 생산 규모에 따라 다를 수 있습니다. 또한 일부 생산 업체는 뽕나무 주스 농축액에 방부제, 향미 인핸서 또는 기타 첨가제를 추가하도록 선택할 수 있습니다.
표현하다
100kg 미만, 3-5 일
도어 서비스 서비스를 쉽게 픽업하기 쉬운
바다로
약 30 일 이상 300kg
포트 대 포트 서비스 전문 간격 브로커가 필요했습니다
공기로
100kg-1000kg, 5-7 일
공항 대 공항 서비스 전문 간격 브로커가 필요했습니다
순수한 뽕나무 주스 농축액ISO, Halal, Kosher 및 HACCP 인증서에 의해 인증되었습니다.
뽕나무 주스 농축액에는 몇 가지 잠재적 단점이 있습니다.
영양 손실 :농도 과정에서 신선한 멀 베리에서 발견되는 일부 영양소 및 유익한 화합물이 손실 될 수 있습니다. 열처리 및 증발은 주스에 존재하는 비타민, 산화 방지제 및 효소를 감소시킬 수 있습니다.
설탕 함량 :뽕나무 주스 농축액은 농도 과정이 물을 제거하고 주스에 자연적으로 존재하는 설탕을 응축하는 것을 포함하기 때문에 설탕 함량이 높을 수 있습니다. 이것은 당뇨병이있는 개인이나 설탕 섭취를 줄이려는 사람들에게 관심이 될 수 있습니다.
첨가제 :일부 제조업체는 뽕나무 주스 농축액에 방부제, 감미료 또는 기타 첨가제를 추가하여 풍미, 저장 수명 또는 안정성을 향상시킬 수 있습니다. 이러한 첨가제는 자연적이고 최소 가공 된 제품을 찾는 개인에게는 바람직하지 않을 수 있습니다.
알레르기 또는 민감도 :일부 개인은 뽕나무 주스 농축액의 생산에 사용되는 멀 베리 또는 기타 성분에 대한 알레르기 또는 민감성을 가질 수 있습니다. 알레르기 나 감수성이 알려진 경우 제품 레이블을주의 깊게 읽거나 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.
가용성 및 가격 :뽕나무 주스 농축액은 다른 과일 주스만큼 쉽게 구할 수 없으므로 일부 소비자에게는 덜 접근 할 수 없습니다. 또한, 생산 공정 및 멀 베리의 잠재적 제한된 가용성으로 인해 뽕나무 주스 농축액의 비용은 다른 과일 주스에 비해 더 높을 수 있습니다.
뽕나무 주스 농축액은 신선한 멀 베리에 비해 편의성과 긴 저장 수명을 제공 할 수 있지만 이러한 잠재적 인 단점을 고려하고 개별식이 요구 및 선호도에 따라 정보에 근거한 결정을 내리는 것이 중요합니다.
