프리미엄 기적의 과일 추출물

기적의 과일 추출물 분말의 생산 공정 흐름도에 대한 일반적인 개요는 다음과 같습니다.
수확:이 과정은 재배 농장이나 야생에서 익은 기적의 과일(Synsepalum dulcificum)을 수확하는 것으로 시작됩니다. 과일은 품질과 성숙도를 보장하기 위해 신중하게 손으로 수확됩니다.
세척 및 분류:수확된 과일을 세척하고 분류하여 잔해물, 흙, 손상된 과일을 제거합니다. 이 단계는 후속 가공 단계에서 고품질 과일만 사용되도록 하는 데 중요합니다.
추출:잘 익은 기적의 열매는 과일의 맛을 변화시키는 특성을 담당하는 활성 화합물, 특히 미라쿨린이라는 단백질을 얻기 위해 추출 과정을 거칩니다. 용매 추출이나 효소 추출과 같은 다양한 추출 방법을 사용하여 원하는 화합물을 분리할 수 있습니다.
정화:추출된 용액은 불순물, 원치 않는 화합물 및 기타 물질을 제거하기 위한 정제 공정을 거칩니다. 여기에는 깨끗한 추출물을 얻기 위해 여과, 원심분리 또는 기타 정제 기술이 포함될 수 있습니다.
집중:정제된 추출물을 농축하여 최종 제품에서 미라쿨린과 같은 활성 화합물의 함량을 증가시킬 수 있다. 농축 방법에는 증발, 증류 또는 기타 농축 기술이 포함될 수 있습니다.
건조:농축된 추출물을 건조하여 수분을 제거한 후 분말 형태로 변환합니다. 분무 건조 또는 동결 건조는 농축된 액체 추출물로부터 미세한 분말을 생성하기 위해 일반적으로 사용되는 방법입니다.
품질 관리:전체 과정에서 기적의 과일 추출물 분말의 순도, 효능 및 안전성을 보장하기 위해 엄격한 품질 관리 조치가 시행됩니다. 여기에는 활성 화합물 함량, 미생물 오염 및 기타 품질 매개변수에 대한 테스트가 포함될 수 있습니다.
포장:건조된 기적의 열매 추출물 분말을 밀폐용기나 봉지 등 적절한 포장재에 포장하여 습기, 빛, 산소로부터 보호합니다. 포장에는 적절한 라벨링 및 보관 지침이 포함되어 있습니다.
보관 및 유통:포장된 기적의 과일 추출물 분말은 유통기한과 품질을 유지하기 위해 통제된 조건에서 보관됩니다. 그런 다음 식품, 음료, 기능 식품, 제약 및 기타 응용 분야에 사용하기 위해 다양한 산업에 배포됩니다.