유기농 당근 주스 농축액
유기농 당근 주스 농축액유기농 당근에서 추출한 고농축 주스입니다. 신선한 당근 주스에서 수분 함량을 제거하여 걸쭉하고 강력한 액체를 만들어냅니다. 유기농 명칭은 농축액을 만드는 데 사용된 당근이 합성 살충제, 제초제 또는 유전자 변형 유기체(GMO)를 사용하지 않고 재배되었음을 나타냅니다.
당근의 천연 맛, 색상, 영양분 및 건강상의 이점을 유지합니다. 물을 첨가하여 재구성하거나 다양한 요리에 향료 또는 재료로 소량 사용할 수 있으므로 신선한 당근 주스의 영양적 이점을 즐길 수 있는 편리하고 상온에서 안정적인 방법입니다.
이 농축액에는 비타민 A, 비타민 K, 비타민 C뿐만 아니라 미네랄과 항산화 물질이 풍부한 당근의 진액이 함유되어 있습니다. 또한 면역 기능 지원, 건강한 소화 촉진, 에너지 수준 향상, 해독 지원과 같은 잠재적인 건강상의 이점으로도 알려져 있습니다.
분석 증명서
| 상품 | 산성화 당근 주스 농축액 | 기준 | ||||
| 품목 검사 | 범위 값 | |||||
| 감각의 기준 및 특성 | 컬러(6BX) | 신선한 당근 색상 | ||||
| 플레이버(6BX) | 당근의 전형적인 맛 | |||||
| 불순물(6BX) | 없음 | |||||
| 물리화학의 표준 및 특성 | 가용성고체 (20℃ 굴절률)BX | 40±1.0 | ||||
| 총산도，(구연산으로서) %, | 0.5~1.0 | |||||
| 불용성 고형물(6BX)V/V% | ≤3.0 | |||||
| 아미노질소, mg/100g | ≥110 | |||||
| PH(@콘센트레이트) | ≥4.0 | |||||
| 미생물의 규격 및 특성 | 총 세균 CFU/ml | ≤1000 | ||||
| 대장균군 MPN/100ml | ≤3 | |||||
| 효모/진균 CFU/ml | 20 이하 | |||||
| 포장 | 스틸드럼 | 순중량/드럼(KG) | 230 | |||
| 저장 | -18℃ | 유통기한(월) | 24 | |||
100% 유기농:당근즙농축액은 유기농으로 재배한 당근으로 만들어 재배 과정에서 유해한 화학물질이나 농약을 사용하지 않습니다. 이는 더 깨끗하고 건강한 제품 소비를 촉진합니다.
고농축:농축과즙은 신선한 당근즙에서 수분을 제거하여 농축된 형태로 제조됩니다. 이를 통해 소량의 농축액으로 맛과 영양가 측면에서 큰 효과를 얻을 수 있습니다.
영양소 유지:농축 과정은 당근의 천연 비타민, 미네랄, 항산화제를 보존하는 데 도움이 됩니다. 이렇게 하면 농축 주스를 섭취할 때 최대의 영양적 이점을 얻을 수 있습니다.
다양한 용도:농축액은 물을 추가하여 재구성하여 신선한 당근 주스를 만들거나 스무디, 소스, 드레싱 및 제과류의 향료나 성분으로 소량 사용할 수 있습니다. 그 다양성으로 인해 다양한 요리 응용 분야에서 창의적으로 사용할 수 있습니다.
긴 유통기한:농축액으로 생당근주스에 비해 유통기한이 길어 수시로 섭취할 수 있어 휴대가 편리합니다. 이렇게 하면 낭비가 줄어들고 항상 당근 주스를 공급받을 수 있습니다.
천연 향미와 색상:갓 착즙한 당근의 진정한 맛과 생생한 색상을 유지합니다. 다양한 요리와 음료의 맛을 향상시킬 수 있는 자연적으로 달콤하고 소박한 맛을 제공합니다.
건강상의 이점:당근은 영양 함량이 높고 잠재적인 건강상의 이점으로 잘 알려져 있습니다. 이를 섭취하면 전반적인 건강을 지원하고, 소화를 돕고, 면역력을 강화하고, 피부 건강을 증진하고, 해독에 기여할 수 있습니다.
유기농 인증:이 제품은 공인 인증 기관의 유기농 인증을 받아 엄격한 유기농 표준 및 규정을 충족합니다. 이는 유기적 완전성과 품질을 보장합니다.
영양소 함량이 높음:비타민A, 비타민C, 칼륨, 항산화제 등 필수 영양소가 풍부합니다. 이러한 영양소는 다양한 신체 기능을 지원하고 전반적인 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.
면역력 강화:당근 주스 농축액의 높은 비타민 C 함량은 면역 체계를 강화하고 감염과 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
눈 건강을 촉진합니다:그것은 좋은 시력을 유지하고 건강한 시력을 촉진하는 데 중요한 비타민 A를 상당량 함유하고 있습니다. 또한 연령 관련 황반변성을 예방하고 야간 시력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
소화 지원:당근 주스 농축액은 식이섬유의 좋은 공급원으로 소화를 돕고 규칙적인 배변을 촉진합니다. 변비를 예방하고 소화기 계통을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
심장 건강:칼륨 함량은 혈압 수준을 조절하여 심장 건강을 지원합니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
신체 해독에 도움:당근 주스 농축액에는 신체에서 유해한 독소를 제거하는 데 도움이 되는 항산화제가 포함되어 있습니다. 이 해독 과정은 전반적인 건강을 지원하고, 에너지 수준을 높이며, 피부 건강을 개선할 수 있습니다.
항염증제 특성:당근에는 베타카로틴 및 비타민 C와 같은 항염증 특성을 지닌 화합물이 포함되어 있습니다. 당근 주스 농축액을 정기적으로 섭취하면 염증을 줄이고 염증성 질환의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
피부 건강 지원:당근 주스 농축액의 항산화제는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 피부를 보호하여 피부를 더욱 건강하게 만들어줍니다. 또한 피부톤을 개선하고 잡티와 주름을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
체중 관리를 촉진합니다:칼로리와 지방 함량이 낮아 체중 관리를 목표로 하는 사람들에게 건강한 식단에 추가하기에 적합합니다. 과도한 칼로리를 추가하지 않고 필수 영양소를 제공합니다.
천연 에너지 부스터:이 제품에는 천연 에너지 증진을 제공할 수 있는 천연 설탕, 비타민, 미네랄이 포함되어 있습니다. 설탕이 함유된 에너지 음료나 카페인 음료에 대한 더 건강한 대안이 될 수 있습니다.
유기농 당근 주스 농축액은 다양한 산업과 분야에서 폭넓게 응용되고 있습니다. 몇 가지 일반적인 용도는 다음과 같습니다.
식품 및 음료 산업:다양한 식품 및 음료 제품 생산의 성분으로 사용될 수 있습니다. 주스, 스무디, 칵테일 및 기타 음료에 첨가하여 맛, 색상 및 영양가를 향상시킬 수 있습니다. 당근 주스 농축액은 유아식, 소스, 드레싱, 수프 및 구운 식품을 생산하는 데에도 일반적으로 사용됩니다.
기능식품 및 건강보조식품:당근 주스 농축액은 필수 영양소, 비타민 및 항산화제가 풍부하여 기능 식품 및 건강 보조 식품의 인기 성분입니다. 쉽게 섭취할 수 있도록 캡슐, 정제 또는 분말로 제형화할 수 있습니다. 당근 주스 농축액은 눈 건강을 증진하고 면역 체계를 강화하며 전반적인 웰빙을 지원하기 위해 보충제에 자주 사용됩니다.
화장품 및 스킨케어:고농축 비타민과 항산화제 때문에 당근 주스 농축액은 화장품 및 스킨케어 산업에서 인기가 높습니다. 크림, 로션, 세럼, 마스크 등 스킨케어 및 뷰티 제품 생산에 사용됩니다. 당근 주스 농축액은 피부에 영양을 공급하고 젊어지게 하며, 건강한 안색을 촉진하고, 피부톤을 고르게 해줍니다.
동물 사료 및 애완동물 제품:당근 주스 농축액은 때때로 동물 및 애완동물 제품의 성분으로 사용됩니다. 애완동물 사료, 간식, 보충제에 첨가하여 추가적인 영양분, 맛, 색상을 제공할 수 있습니다. 당근은 일반적으로 개, 고양이, 말을 포함한 동물에게 안전하고 유익한 것으로 간주됩니다.
요리 응용:당근 주스 농축액은 천연 식품 착색제로 사용할 수 있으며, 특히 생생한 오렌지색이 필요한 조리법에 사용할 수 있습니다. 또한 소스, 매리네이드, 드레싱, 디저트 및 과자와 같은 다양한 요리 준비에서 천연 감미료 및 향미 강화제로 사용할 수 있습니다.
산업용 애플리케이션:요리 및 영양학적 용도 외에도 당근 주스 농축액은 다양한 산업 분야에 응용될 수 있습니다. 이는 염료나 착색제 생산 시 안료로, 세척액이나 화장품의 천연 성분으로, 심지어 바이오 연료나 바이오플라스틱 생산 시 성분으로 사용될 수 있습니다.
이는 유기농 당근 주스 농축액의 응용 분야에 대한 몇 가지 예입니다. 이 제품의 다용도 특성으로 인해 다양한 산업 분야의 광범위한 제품에 통합될 수 있습니다.
유기농 당근 주스 농축액의 생산 공정은 일반적으로 다음 단계를 포함합니다:
유기농 당근 조달:첫 번째 단계는 신뢰할 수 있는 농부나 공급업체로부터 고품질의 유기농 당근을 조달하는 것입니다. 유기농 당근은 합성 비료, 살충제 또는 GMO를 사용하지 않고 재배되어 더욱 자연스럽고 건강한 제품을 보장합니다.
세척 및 분류:당근은 철저히 씻어서 먼지, 부스러기 또는 불순물을 제거합니다. 그런 다음 가장 신선하고 최고 품질의 당근만 주스 생산 과정에 사용되도록 주의 깊게 분류됩니다.
준비 및 절단:당근은 손질되어 추출 과정을 용이하게 하기 위해 더 작고 다루기 쉬운 조각으로 자릅니다.
냉간 압착:준비된 당근을 콜드프레스 착즙기에 넣습니다. 이 주서는 열을 가하지 않고 느린 유압 프레스를 사용하여 당근에서 주스를 추출합니다. 냉간 압착은 당근의 최대 영양가, 효소 및 천연 맛을 유지하는 데 도움이 됩니다.
여과법:주스가 추출되면 여과 과정을 거쳐 남아 있는 고형물이나 불순물을 제거합니다. 이 단계를 거치면 부드럽고 맑은 주스가 만들어집니다.
집중:여과 후 당근 주스를 진공 증발 시스템에 넣습니다. 이 시스템은 낮은 열을 사용하여 주스의 수분 함량을 천천히 증발시켜 농축된 형태로 만듭니다. 이 과정은 자연의 맛, 색상, 영양분을 최대한 보존하는 것을 목표로 합니다.
저온살균:식품 안전을 보장하고 당근 주스 농축액의 유통기한을 연장하기 위해 종종 저온살균 처리됩니다. 저온살균에는 원하는 품질과 맛을 유지하면서 잠재적으로 유해한 박테리아를 죽이기 위해 주스를 가열하는 과정이 포함됩니다.
포장:농축되고 저온살균된 당근 주스는 병이나 기타 적합한 용기에 포장됩니다. 적절한 포장은 주스 농축액의 신선도, 맛 및 영양가를 유지하는 데 도움이 됩니다. 포장에는 편리한 사용 및 보관을 위해 재밀봉 가능한 캡 또는 뚜껑이 포함될 수 있습니다.
품질 보증:생산 과정 전반에 걸쳐 최고 수준의 안전과 품질을 보장하기 위해 품질 관리 조치가 구현됩니다. 여기에는 산도, pH 수준, 풍미, 색상 및 미생물 함량과 같은 다양한 매개변수에 대한 정기적인 테스트 수행이 포함될 수 있습니다.
보관 및 유통:포장된 당근즙 농축액은 유통 전 품질을 유지하기 위해 적절한 온도 조절 시설에 보관됩니다. 그런 다음 소매업체, 슈퍼마켓 또는 소비자에게 직접 배포됩니다.
표현하다
100kg 미만, 3~5일
상품을 픽업하기 쉬운 Door to Door 서비스
바다로
300kg 초과, 약 30일
항만 간 서비스 전문 통관 브로커 필요
항공으로
100kg-1000kg, 5-7일
공항 간 서비스 전문 통관 브로커 필요
유기농 당근 주스 농축액Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, HACCP 인증을 받았습니다.
유기농 당근 주스 농축액에는 수많은 이점과 용도가 있지만 고려해야 할 몇 가지 잠재적인 단점이 있습니다.
감소된 영양 성분:당근 주스를 가공하고 농축하면 원래의 영양가가 일부 손실될 수 있습니다. 농축 과정에서 효소와 열에 민감한 비타민이 감소하여 특정 영양소가 감소할 수 있습니다.
높은 설탕 함량:당근 주스에는 자연적으로 설탕이 포함되어 있으므로 주스를 농축하면 농축액의 설탕 함량이 높아질 수 있습니다. 천연 설탕은 일반적으로 정제 설탕보다 건강에 좋다고 여겨지지만, 당뇨병이나 인슐린 저항성과 같은 특정 건강 질환이 있는 개인은 설탕 섭취에 주의해야 합니다.
제한된 유통기한:당근 주스 농축액은 일반적으로 신선한 당근 주스에 비해 유통기한이 길지만 여전히 부패하기 쉬운 제품입니다. 품질을 유지하고 부패를 방지하려면 적절한 보관 조건과 취급이 필요합니다.
잠재적인 알레르기 또는 민감성:일부 개인은 당근에 알레르기 반응이나 민감성을 가질 수 있습니다. 당근 주스 농축액을 섭취하거나 사용하기 전에 잠재적인 알레르기나 과민증을 인지하는 것이 중요합니다.
추출 방법:당근즙을 추출하고 농축하는 방법은 제조사마다 다를 수 있습니다. 일부 방법에는 열이나 첨가물의 사용이 포함될 수 있으며, 이는 최종 제품의 전반적인 품질이나 영양 프로필에 영향을 미칠 수 있습니다. 안전하고 유기농 추출 공정을 사용하는 평판 좋은 공급업체를 선택하는 것이 중요합니다.
비용:유기농 당근 주스 농축액은 유기농법 및 생산 공정 비용이 더 높기 때문에 기존 당근 주스에 비해 더 비쌀 수 있습니다. 이로 인해 일부 개인에게는 잠재적으로 접근성이 떨어지거나 저렴해질 수 있습니다.
전반적으로, 유기농 당근 주스 농축물은 많은 이점을 제공하지만, 잠재적인 단점을 염두에 두고 소비 또는 사용하기 전에 개인 건강상의 필요와 선호도를 고려하는 것이 필수적입니다.
