Shiitake 버섯이 당신에게 좋은 이유는 무엇입니까?

면역 체계 부스트 :
오늘날의 빠르게 진행되는 세계에서는 다양한 질병을 막기 위해 강한 면역 체계를 갖추어야합니다. Shiitake 버섯은 면역 부스트 기능을 보유하는 것으로 알려져 있습니다. 이 놀라운 곰팡이에는 렌 티난이라는 다당류가 포함되어있어 면역 체계의 감염과 질병과 싸우는 능력을 향상시킵니다. Shiitakes의 정기적 인 소비는 신체의 방어 메커니즘을 강화하고 일반적인 질병으로 먹이를 떨어 뜨릴 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

산화 방지제가 풍부합니다.
Shiitake 버섯에는 페놀 및 플라보노이드를 포함한 강력한 산화 방지제로 가득 차있어 유해한 자유 라디칼을 중화시키고 세포를 산화 적 손상으로부터 보호합니다. 이 산화 방지제는 심장병, 당뇨병 및 특정 유형의 암과 같은 만성 질환의 위험 감소와 관련이 있습니다. 식이 요법에 구조 버섯을 포함하여 세포 손상에 대한 자연 방어를 제공하고 전반적인 장수를 촉진 할 수 있습니다.

심장 건강 :
건강한 심장을 유지하기 위해 적극적으로 조치를 취하는 것이 가장 중요하며,이 목표를 달성하는 데 시합 버섯이 동맹국이 될 수 있습니다. 연구원들은 정기적으로 Shiitake를 소비하면 "나쁜"LDL 콜레스테롤의 생산을 줄임으로써 "좋은"HDL 콜레스테롤을 증가시켜 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 또한, 이들 버섯에는 장에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하는 스테롤이라는 화합물이 포함되어 건강한 심혈관 시스템의 유지를 더욱 지원한다.

혈당 조절 :
당뇨병이 있거나 혈당 조절에 관심이있는 사람들에게 Shiitake 버섯은 유망한 해결책을 제공합니다. 탄수화물이 적고식이 섬유가 풍부하여 혈당 수치를 조절할 수 있습니다. 또한, Eritadenine 및 Beta-Glucans와 같은 Shiitakes에 존재하는 특정 화합물은 인슐린 감수성을 향상시키고 인슐린 저항성의 위험을 감소시키는 것으로 나타 났으며, 이는 자연적으로 혈당 수치를 관리하려는 개인에게 탁월한 선택이되었습니다.

항 염증 특성 :
만성 염증은 관절염, 심혈관 질환, 심지어 특정 암을 포함한 다양한 질병에 큰 기여를하는 것으로 인식되고 있습니다. Shiitake 버섯은 주로 Eritadenine, Ergosterol 및 Beta-Glucans와 같은 화합물의 존재로 인해 천연 항 염증 특성을 갖습니다. 식이 요법에 Shiitakes를 정기적으로 통합하면 염증을 완화하여 전반적인 건강을 향상시키고 만성 염증성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

향상된 뇌 기능 :
나이가 들어감에 따라 뇌 건강을 지원하고 유지하는 것이 필수적입니다. Shiitake 버섯에는 Ergothioneine으로 알려진 화합물, 강력한 항산화 제인인지 기능 향상 및 알츠하이머 및 파킨슨 병과 같은 연령 관련 신경 퇴행성 장애의 위험 감소와 관련된 강력한 항산화 제를 포함합니다. 또한, Shiitakes에 존재하는 B- 비타민은 건강한 뇌 기능을 유지하고 정신 선명도를 높이며 기억력을 높이는 데 중요한 역할을합니다.