블루 베리 추출물 가루

라틴어 이름 :백시늄 spp
사양:80 메쉬, 안토시아닌 5%~ 25%, 10 : 1; 20 : 1
활성 성분 :안토시아닌
모습:자주색 빨간 가루
특징:항산화 특성, 항 염증 효과,인지 기능, 심장 건강, 혈당 조절, 눈 건강
애플리케이션:음식 및 음료, 영양소 및식이 보조제, 화장품 및 개인 관리, 제약 및 건강 제품, 동물 사료 및 영양

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제품 세부 사항

제품 태그

제품 소개

블루 베리 추출물 분말은 백신 식물 종에서 파생 된 과일 인 농축 형태의 블루 베리입니다. 블루 베리 추출물의 주요 활성 성분은 안토시아닌으로, 과일의 깊은 푸른 색과 다양한 건강상의 이점을 담당하는 강력한 산화 방지제입니다. 블루 베리를 건조시키고 분쇄하여 만들어져 다양한 제품에 쉽게 통합 될 수있는 미세하고 강력한 분말이 생성됩니다.항산화 함량이 높고 심장 건강 및인지 기능 지원과 같은 잠재적 인 건강상의 이점,식이 보충제, 식품 성분 또는 천연 착색제로서의 제형의 다양성이 있습니다.

블루 베리 추출물 파우더와 블루 베리 주스 파우더의 차이는 생산 공정과 최종 조성물에 있습니다. 블루 베리 추출물 파우더는 전체 블루 베리 과일로부터 유래되며 과일을 건조시키고 분쇄하여 활성 화합물을 집중시켜 생산됩니다. 한편, 블루 베리 주스 파우더는 일반적으로 농축 블루 베리 주스로 만들어진 다음 분말 형태로 분사됩니다. 두 생성물 모두 유익한 화합물을 함유 할 수 있지만, 추출물 분말은 주스 분말에 비해 안토시아닌과 같은 더 높은 농도의 활성 성분을 갖는 경향이있다. 또한, 블루 베리 추출물 분말은식이 보충제 및 기능성 식품에 더 일반적으로 사용되는 반면, 블루 베리 주스 파우더는 음료 믹스 또는 요리 응용 분야에 사용될 수 있습니다.자세한 내용은 당사에 문의하십시오.grace@biowaycn.com.

사양 (COA)

목	표준	결과
물리적 분석
설명	아마란스 가루	준수합니다
시험	80 메쉬	준수합니다
메쉬 크기	100 % 통과 80 메쉬	준수합니다
금연 건강 증진 협회	≤ 5.0%	2.85%
건조 손실	≤ 5.0%	2.85%
화학적 분석
중금속	≤ 10.0 mg/kg	준수합니다
Pb	≤ 2.0 mg/kg	준수합니다
As	≤ 1.0 mg/kg	준수합니다
Hg	≤ 0.1 mg/kg	준수합니다
미생물 학적 분석
살충제 잔류 물	부정적인	부정적인
총 플레이트 수	≤ 1000cfu/g	준수합니다
효모 및 곰팡이	≤ 100cfu/g	준수합니다
E.Coil	부정적인	부정적인
살모넬라	부정적인	부정적인

제품 기능

산화 방지제 특성 : 블루 베리 추출물 분말에는 산화 방지제, 특히 안토시아닌이 풍부하여 산화 스트레스에 대항하고 신체의 염증을 줄이는 데 도움이됩니다.
잠재적 인 건강상의 이점 : 심혈관 건강을 지원하고 건강한 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있으며인지 기능에 기여할 수 있습니다.
편의성 : 블루 베리 추출물의 가루 형태는식이 보조제, 스무디, 구운 식품 등을 포함한 다양한 제품에 쉽게 통합 할 수 있습니다.
농축 형태 : 파우더는 블루 베리에서 발견되는 유익한 화합물의 농축 공급원을 제공하여 신선한 블루 베리를 소비하는 것과 비교하여 더 강력한 용량을 제공합니다.
다목적 성 : 블루 베리 추출물 파우더는 기능 식품 및 기능성 식품에서 식음료 제품의 천연 착색제에 이르기까지 광범위한 응용 분야에서 사용할 수 있습니다.
안정성 : 블루 베리 추출물의 분말 형태는 신선한 또는 냉동 블루 베리에 비해 더 나은 안정성과 저장 수명을 제공하므로 제조업체와 소비자에게보다 편리한 옵션입니다.

건강상의 이점

항산화 특성 :블루 베리에는 산화 방지제가 풍부하여 산화 스트레스로부터 신체를 보호하고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.
항 염증 효과 :블루 베리 추출물 분말의 화합물은 항 염증 효과와 관련이 있으며, 이는 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
인지 기능 :일부 연구에 따르면 블루 베리 추출물은 뇌 건강 및인지 기능을 지원하여 기억을 개선하고 연령 관련인지 감소를 지연시킬 수 있습니다.
심장 건강 :블루 베리 추출물 파우더는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 향상시켜 심장 건강을 촉진 할 수 있습니다.
혈당 조절 :연구에 따르면 블루 베리 추출물은 혈당 수치에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있으며, 잠재적으로 당뇨병 환자 또는 혈당 관리를 원하는 사람들에게 혜택을 줄 수 있습니다.
안과 :블루 베리에서 발견되는 산화 방지제는 산화 손상 및 연령 관련 상태로부터 보호함으로써 안과 건강과 시력을 지원할 수 있습니다.

애플리케이션

블루 베리 추출물 파우더에는 다음을 포함하여 다양한 산업에서 다양한 잠재적 응용 프로그램이 있습니다.
음식과 음료 :식음료 산업에서 자연적인 향료, 착색 또는 영양 보충제로 사용할 수 있습니다. 스무디, 주스, 요거트, 구운 제품 및 영양 바와 같은 제품에 통합 될 수 있습니다.
Nutraceutical 및식이 보조제 :그것은 잠재적 인 건강상의 이점으로 인해식이 보조제의 성분으로 종종 사용됩니다. 항산화 지원, 심장 건강,인지 기능 및 전반적인 건강을 표적으로하는 제제에 포함될 수 있습니다.
화장품 및 개인 관리 :블루 베리 추출물 파우더의 천연 항산화 특성은 페이스 크림, 혈청 및 마스크와 같은 스킨 케어 제품의 잠재적 성분으로, 노화 방지 및 피부 보충 효과에 기여할 수 있습니다.
제약 및 건강 제품 :제약 제형 또는 건강 제품, 특히 산화 스트레스, 염증 또는인지 건강과 관련된 대상 조건의 성분으로 사용될 수 있습니다.
동물 사료 및 영양 :동물 사료 및 영양 제품, 특히 애완 동물의 경우 잠재적 인 건강상의 이점과 산화 방지제 지원을 제공 할 수 있습니다.

생산 세부 사항 (흐름도)

블루 베리 추출물 파우더의 생산 공정에는 일반적으로 몇 가지 주요 단계가 포함됩니다.
수확 :블루 베리는 최고 품질의 원료를 보장하기 위해 피크 숙성으로 수확됩니다.
청소 및 정렬 :수확 된 블루 베리는 흙, 잔해 또는 손상된 열매를 제거하기 위해 철저한 청소 및 분류를 거칩니다.
분쇄 및 추출 :청소 된 블루 베리는 주스와 펄프를 방출하기 위해 으깬다. 이어서, 주스 및 펄프는 추출하여 블루 베리에 존재하는 생물 활성 화합물 및 영양소를 분리합니다.
여과법:이어서, 추출 된 액체를 여과하여 남아있는 고체 및 불순물을 제거하여 투명한 블루 베리 추출물을 초래한다.
집중:여과 된 블루 베리 추출물은 생물 활성 화합물의 효능을 증가시키고 수분 함량을 감소시키기 위해 농축 될 수있다. 이것은 증발 또는 스프레이 건조와 같은 과정을 사용하여 달성 할 수 있습니다.
건조:필요한 경우, 농축 블루 베리 추출물은 건조 방법을 사용하여이를 분말 형태로 변환합니다. 스프레이 건조는 액체 추출물이 열기 챔버에 뿌려져 습기가 증발하고 분말 추출물 뒤에 남겨 두는 블루 베리 추출물 분말을 생산하는 데 사용되는 일반적인 기술입니다.
연삭 및 포장 :말린 블루 베리 추출물은 미세 분말로 분쇄 된 다음 제어 된 조건 하에서 포장되어 신선도와 품질을 유지합니다.